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江苏仪征开展茶叶专项检查

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2018-8-14 11:38:32来源:中国食品报作者:王铸金 阚秋爽 编辑:晴天我要纠错

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摘要:为保障江苏省仪征市“绿扬春早”茶文化节期间的茶叶质量安全,近日,江苏省仪征市市场监管局月塘分局对辖区内23家茶叶生产企业进行了拉网式茶叶安全专项检查。

为保障江苏省仪征市“绿扬春早”茶文化节期间的茶叶质量安全,近日,江苏省仪征市市场监管局月塘分局对辖区内23家茶叶生产企业进行了拉网式茶叶安全专项检查。
 
据悉,执法人员深入制茶一线,重点检查鲜茶叶来源、制茶工艺流程布局、茶叶制作环境、从业人员健康状况、生产台账记录真实准确性、茶叶包装标识、有无存在以陈茶冒充新茶等情况;在对辖区内3家实行茶叶生产追溯体系试点企业的检查中,重点查看企业生产追溯体系的运行情况,查看企业是否做到了从鲜叶采收检验到成品检验所有数据的及时上传。
 
在检查过程中,对茶叶生产单位负责人进行了相关食品安全知识宣传教育,要求其做好自查自纠,排除安全隐患,提高食品安全自律意识。同时,为进一步直观把控辖区内茶叶总体质量情况,执法人员携专业检测机构技术人员对辖区内所有茶叶生产企业的新上市茶叶进行抽样送检,检验结果显示,所有送检茶叶均符合相关质量要求。
 
下一步,该局将会同仪征市农委、食安办有序推进茶叶生产追溯体系全覆盖,实现从田间地头到百姓餐桌的全过程监管,不断提升地方品牌形象,为“绿杨春”茶叶发展保驾护航。
 

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