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市民购买食盐 健康生活如何选择?

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2017-6-5 9:27:39来源:百度新闻编辑:wuxiaojun我要纠错

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摘要:俗话说“柴米油盐酱醋茶”,这些都是我们日常生活不可缺少的,盐对人体更是有不可或缺的作用,但市民购买选择哪一种盐好呢?

市民购买食盐 健康生活如何选择?

金投价格网06月05日讯,俗话说“柴米油盐酱醋茶”,这些都是我们日常生活不可缺少的,盐对人体更是有不可或缺的作用,但市民购买选择哪一种盐好呢?

市民购盐,优选海湖盐

据了解,按原料来源区分,盐有“海盐”、“湖盐”、“井矿盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,由于卤水所含杂质较多,生产过程需要增加部分化学物质来除去杂质,再通过多项工艺不断处理后精练而成。由于井矿盐中天然矿物质成分和微量元素在制盐工艺过程中基本流失殆尽,因此井矿盐的氯化钠含量很高,口感只有咸味,略带苦涩

与井矿盐相比,海湖盐是直接抽取海水或湖水进行晒制而成,所含的杂质较少,也不需添加任务化学成份进行沉淀,富含人体所需的各种矿物质和微量元素,如钙、镁、钾等元素,具有晶莹洁白、咸中带鲜、回味甘甜的特点,属于比较天然和纯净的产品。

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