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春节假日临近 炒货价格出现上涨行情

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2013-12-16 9:59:56来源:宁波晚报编辑:zhangdan我要纠错

摘要:其中一位摊主告诉记者,近一周来,自家摊位上炒货生意开始有了好转,炒货价格也有上涨行情。

本报讯 随着天气转冷,同时元旦、春节假日临近,市场上炒货生意也逐渐进入旺季。记者昨天在市区一些超市和食品批发市场里看到,年糕片、香榧子、瓜子等各类炒货密集登场,吸引不少市民纷纷采购。

昨天,记者在二号桥市场食品区看到,一条过道边的五六家炒货摊位上都堆满了大袋的山核桃、香榧子、瓜子、年糕片等,摊主们忙着与前来采购的零售商和市民讲价还价。

其中一位摊主告诉记者,近一周来,自家摊位上炒货生意开始有了好转,炒货价格也有上涨行情。

“像香榧子、山核桃等,既适合做成礼包,在元旦、春节走亲访友时作为礼物送给别人,又可以自己买来当零食吃或者招待客人,因此一向是传统年货消费市场上的一大主角。眼下随着元旦、春节临近,最近来买这些炒货的人多了,销量差不多比上个月增加了10%,估计接下来生意还要更好。”该摊主称。

据其介绍,与往年稍有不同的是,同样作为炒货中的两大主角,往年山核桃的风头总是要盖过香榧子一些,但是今年却有所不同。“今年来买香榧子的顾客数量大大增加,买山核桃的人明显减少了。这一方面是因为今年山核桃产区干旱,很多果农不得不‘保树不保果’,导致山核桃小年。

市场上在售的山核桃不但量少价高,而且个头、质量不及以往。而去年飙出600元/公斤的香榧子,今年由于高端客户数量减少,其价格也遭腰斩,均价在300元/公斤左右,和山核桃的价格差距大大缩小,因此很多想要买炒货来送礼的顾客在权衡之下,会选择香榧子代替山核桃。”

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